1. Évaluation de quatre membranes d'osmose inversée utilisées pour la concentration partielle de l'eau d'érable. (Essais réalisés à l'érablière expérimentale de Norbertville);Allard,1989
2. Cahier de transfert technologique en acériculture (CTTA);Allard,2004
3. Permeate flux prediction in apple juice concentration by reverse osmosis;Alvarez;Journal of Membrane Science,1997
4. Mesure de la conductivité électrique du sirop d’érable;Batungwanayo,2009
5. Composition and properties of maple sap, concentrate, and permeate;van den Berg;Agricultural Sciences,2019