Assessment of aflatoxin levels in herbal green tea available on the Moroccan market

Author:

Mannani Nysrine,Tabarani Ahmed,Abdennebi El Hassane,Zinedine AbdellahORCID

Publisher

Elsevier BV

Subject

Food Science,Biotechnology

Reference25 articles.

1. Residues and contaminants in tea and tea infusions: A review;Abd El-Aty;Food Additives & Contaminants: Part A,2014

2. Arrêté conjoint du Ministre de l'Agriculture et de la Pêche Maritime et du Ministre de la Santé n°1643-16 du 30 mai 2016 fixant les limites maximales de contaminants autorisées dans ou sur les produits primaires et les produits alimentaires;Bulletin Officiel,2016

3. Détermination par LC-MS/MS des aflatoxines AFB1, AFB2, AFG1, AFG2 et de l’ochratoxine A (OTA) dans les épices, le cacao et les produits dérivés du cacao. National Reference Laboratory for mycotoxins and trace elements;CODA-CERVA,2014

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5. Identification and quantification of fungi and mycotoxins from Pu-erh tea;Haas;International Journal of Food Microbiology,2013

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