Reflections on a century of protein chemistry

Author:

van Holde K.E.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Organic Chemistry,Biochemistry,Biophysics

Reference62 articles.

1. Über Bau und Gruppierung der Eiweisskörper;Hofmeister;Ergeb. Physiol.,1902

2. Proteins as macromolecules: an essay on the development of the macromolecular concept and some of its vicissitudes;Edsall;Arch. Biochem. Biophys.,1962

3. The development of the physical chemistry of proteins, 1898–1940;Edsall;Ann. NY Acad. Sci.,1979

4. Über einige Derivate des Glykocolls;Fischer;Ber. Deutsch. Chem. Ges.,1901

5. Molecules and Life;Fruton,1972

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