1. Amélioration de la Qualité du Maïs par la Modélisation Dynamique du Séchage, mémoire de doctorat;Courtois,1991
2. Modelling of Drying to Improve Processing Quality of Maize;Courtois;Drying Technology,1991
3. Courtois F., A. Lebert, J.C. Lasseran and J.J. Bimbenet 1992. Simulation of industrial dryers : solving numerical and computer problems, Eighth International Drying Symposium IDS'92, Montreal, (to be published)
4. Dynamique du Séchage, Modélisation du comportement de produits agroalimentaires;Laguerre,1989
5. Drying and Cereal Quality;Neilist;Cereal Quality,1987