Fusarial Toxins: Are They A Cause For Concern?

Author:

Moss Maurice O.

Publisher

Elsevier BV

Subject

General Veterinary,Animal Science and Zoology

Reference6 articles.

1. Fusarial toxins and their role in animal diseases;Conková;The Veterinary Journal,2003

2. DeVries, J. W., Trucksess, M. W., & Jackson, L. S. eds. (2002). Mycotoxins and Food Safety. New York: Kluwer Academic

3. Jackson, L. S., DeVries, J. W., Bullerman, L. B., eds. (1996). Fumonisins in Food. New York: Plenum Press

4. Natural occurance of mycotoxins in foods and feeds—an updated review;Pittet;Revue de Médecine V́etérinaire,1998

5. Economic changes impossed by mycotoxins in food grains: Case study of deoxynivalenol in winter wheat;Schaafsma,2002

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