The Structural Chemistry of Barley and Malt

Author:

HARRIS G.

Publisher

Elsevier

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1. Changes in malt quality during production in two commercial malt houses;Journal of the Institute of Brewing;2020

2. Synthesis and characterization of polymethylmethacrylate grafted barley for treatment of industrial and municipal wastewater;Journal of Water Process Engineering;2017-08

3. Literaturverzeichnis;Die Bierbrauerei;2012-03-09

4. Über die Abhängigkeit der Proteinqualität vom Stickstoffgehalt der Gerste;Zeitschrift für Tierphysiologie Tierernährung und Futtermittelkunde;2009-10-09

5. The nutritive value of botanically defined mill fractions of barley;Zeitschrift für Tierphysiologie Tierernährung und Futtermittelkunde;2009-10-09

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