1. CNIEL. Enquête CCAF 2016 – Rapport sur « La place des produits laitiers dans l’alimentation des Français ».
2. PNNS. Produits laitiers |; Manger Bouger 2011. Accès le 16 août 2017 www.mangerbouger.fr/Les-9-reperes/Les-9-reperes-a-la-loupe/Produits-laitiers.
3. PNNS. 3 produits laitiers par jour 2011:2. Accès le 16 août 2017. http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1180.pdf.
4. Le yaourt, un marqueur « universel » de la qualité de la diète ?;Ginder Coupez;Cah Nutr Diététique,2017
5. IRi. Accès le 16 août 2017. www.iriworldwide.com/fr-FR/company/about-IRI.