Development of a Cryptosporidium-arsenic multi-risk assessment model for infant formula prepared with tap water in France

Author:

Boué G.ORCID,Wasiewska L.A.,Cummins E.,Antignac J.-P.,Le Bizec B.,Guillou S.,Membré J.-M.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Food Science

Reference80 articles.

1. Laboratory-based surveillance for Cryptosporidium in France, 2006-2009;ANOFEL;Euro surveillance: bulletin Européen sur les maladies transmissibles,2010

2. Second French Total Diet Study (TDS 2). Report 1 Inorganic contaminants, minerals, persistent organic pollutants, mycotoxins and phytoestrogens;ANSES,2011

3. Limites et références de qualité des eaux brutes et des eaux destinées à la consommation humaine mentionnées aux articles R. 1321-2, R. 1321-3, R. 1321-7 et R. 1321-38 du code de la santé publique, JO n° 31 du 06/02/2007 texte numéro 17;Arrêté du Ministère de la Santé et des Solidarités;Journal Officiel De La République Française,2007

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