Food

Author:

MTAITA TUARIRA ABDUEL

Publisher

Elsevier

Reference191 articles.

1. ApproTEC, PO Box 64142, Nairobi, Kenya. Tel/Fax: 783046, 787380/1, 796278. approtec@nbnet.co.ke

2. International Rice Research Institute, PO Box 933, Manila, Philippines.

3. Intermediate Technology-Zimbabwe, PO Box 1744, Harare. Tel.: 263-4-496745/6. Fax: 263-4-496041. itdg@harare.iafrica.com

4. Rural Industries Innovation Centre, Private Bag 11, Kanye, Botswana, Tel.: 340392. Fax: 340642.

5. Processing Tropical Crops;Asiedu,1989

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