1. AFNOR. (2010). Norme NF V03–110. Analyse des produits agricoles et alimentaires - Protocole de caractérisation en vue de la validation d'une méthode d'analyse quantitative par construction du profil d'exactitude. In).
2. Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses). (2011). Etude de l'Alimentation totale française 2 (EAT 2). Avis de l'Anses, Rapport d'expertise.
3. Studying variations in the PCDD/PCDF profile across various food products using multivariate statistical analysis;Antignac;Analytical and Bioanalytical Chemistry,2006
4. Consumers attitude towards organic food;Basha;Procedia Economics and Finance,2015
5. Cano Pavon, J. M., Garcia de Torres, A., Sanchez Rojas, Bosch Ojeda, C., & Vereda Alonso, E. (2015). The toxic elements. In W. Blackwell (Ed.), Handbook of mineral elements in food, (pp. 123–152).