Reduction of tartrazine by a proteus species isolated from rats

Author:

Roxon J.J.,Ryan A.J.,Wright S.E.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Toxicology

Reference19 articles.

1. Metabolism of 2-phenylazo-1-naphthol-4- and -5-sulphonic acids in the rat;Barrett;Biochem. Pharmac.,1965

2. A new coupling component for sulphanilamide determination;Bratton;J. biol. Chem.,1939

3. Identification of commercial yellow dyestuffs in ice cream after decoloration through souring;Brohm;Z. Unters. Lebensmittel.,1937

4. The excretion and metabolism of edible food colours;Daniel;Toxic. appl. Pharmac.,1962

5. Die Reduktion von kunstlichen Lebensmittelfarbstoffen durch garende Hefen;Eisenbrand;Arnzeimittel-Forsch.,1955

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