1. Entzündlich-rheumatische Krankheiten – Ernährungstherapie und Ernährungsberatung im interdisziplinären Team;Adam,2010
2. Antioxidantientherapie bei chronischer Polyarthritis;Adam;Med. Klin.,1995
3. Entzündungshemmende Ernährung bei rheumatischen Erkrankungen;Adam;Ernähr-Umsch,1994
4. Ernährung als adjuvante Therapie bei chronischer Polyarthritis;Adam;Z. Rheumatol.,1993
5. Anti-inflammatory effects of a low arachidonic acid diet and fish oil in patients with rheumatoid arthritis;Adam;Rheumatol Int,2003