A comprehensive review on the research progress of vegetable edible films

Author:

Jiang Gaohua,Zhang Zhuoxi,Li Feng,Rui Xiaoqing,Akber Aisa Haji

Publisher

Elsevier BV

Subject

General Chemical Engineering,General Chemistry

Reference62 articles.

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2. Min, Y.T., Song, Y.X., 2009. Progress of Vegetable Paper Research. Journal of An hui Agri. Sci. , 37(4), 1779 -1780, 1782.

3. The Research Progress of Vegetable Paper;Han;Food Res. Develop.,2014

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