1. Undernutrition of the elderly;Drevet;Rev Med Interne,2019
2. Dietetic prevention in elderly in France;Jeandel;Rev Prat,1993
3. Comment évaluer l’état et le risque nutritionnels ? Quelle stratégie d’intervention ? Questions de nutrition clinique de l’adulte;Thibault,2012
4. Prise en charge de la dénutrition chez les personnes âgées : quoi de neuf depuis les recommandations de l’HAS en 2007 ?;Patry;NPG Neurol-Psychiatr-Geriatr,2011
5. Vieillissement moléculaire des protéines – Quel rôle en physiopathologie ?;Jaisson;Med Sci,2017