Lipase-immobilized electrospun PAN nanofibrous membranes for soybean oil hydrolysis

Author:

Li Sheng-Feng,Wu Wen-Teng

Publisher

Elsevier BV

Subject

Biomedical Engineering,Environmental Engineering,Bioengineering,Biotechnology

Reference51 articles.

1. New developments in the fatty acid industry in America;Sonntag;J. Am. Oil Chem. Soc.,1984

2. Fats and oils as oleochemical raw materials;Hill;Pure Appl. Chem.,2000

3. High-pressure enzymatic hydrolysis of oil;Habulin;Eur. J. Lipid Sci. Technol.,2002

4. Lipase-catalyzed oil hydrolysis in the absence of added emulsifier;Wang;Biotechnol. Bioeng.,1988

5. Application of immobilized lipase to hydrolysis of triacylglyceride;Kimura;Eur. J. Appl. Microbiol. Biotechnol.,1983

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