Author:
Mousavi Khaneghah Amin,Abhari Khadijeh,Eş Ismail,Soares Mariana B.,Oliveira Rodrigo B.A.,Hosseini Hedayat,Rezaei Mohammad,Balthazar Celso F.,Silva Ramon,Cruz Adriano G.,Ranadheera C. Senaka,Sant’Ana Anderson S.
Funder
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Subject
Food Science,Biotechnology
Cited by
137 articles.
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