1. Wine clarification with a crossflow microfiltration system;Ludemann;Am. J. Enol. Vitic,1987
2. Application des techniques à membrane aux produits de la vigne — réflexions sur leurs perspectives de developpement;Moutounet;Rev. Fr. Enol.,1989
3. Polysaccharides effects on crossflow microfiltration of two red wines with a microporous alumina membrane;Belleville;J. Food Sci.,1990
4. Fouling colloids during microporous alumina membrane filtration of wine;Belleville;J. Food Sci.,1992
5. Colmatage en microfiltration tangentielle: mise en évidence d'interactions entre les polysaccharides et les polyphénols d'un vin et des membranes polymeriques;Cameira Ferreira dos Santos,1995