1. Le syndrome porc–chat ou l'allergie croisée entre viande de porc et épithélia de chat (première partie);Drouet;Allergie Immunol,1994
2. Le syndrome porc–chat ou l'allergie croisée entre viande de porc et épithélia de chat (deuxième partie);Sabbah;Allergie Immunol.,1994
3. Les données de CICBAA : allergie à la viande de porc;Monneret Vautrin;Alim'Inter,2000
4. Principaud-Perrier M. Particularités de l'allergie alimentaire au porc. Thèse médecine Limoges 2005 no 124.
5. Anaphylaxie mortelle après ingestion de sanglier chez un patient porteur du syndrome porc–chat;Drouet;Allergie Immunol,2001