Les allergènes du grain de blé
Author:
Publisher
Elsevier BV
Subject
Anesthesiology and Pain Medicine,Immunology and Allergy
Reference33 articles.
1. The proteins of the wheat kernel;Osborne,1907
2. Cereal seed storage proteins: structures, properties and role in grain utilization;Shewry;J Exp Bot,2002
3. Starch gel electrophoresis of wheat gluten proteins with concentrated urea;Woychik;Arch Biochem Biophys,1961
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5. N-Terminal amino acid sequences of w-gliadins and w-secalins. Implications for the evolution of prolamin genes;Kasarda;Biochim. Biophys. Acta,1983
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1. Manifestations digestives des intolérances au blé;Revue Française d'Allergologie;2017-06
2. Anaphylaxie alimentaire induite par l’exercice chez l’enfant : à propos de deux observations;Revue Française d'Allergologie;2014-01
3. Variation de l’immunoréactivité des IgE et des IgG vis-à-vis des gliadines sous l’effet du pH et de la température;Immuno-analyse & Biologie Spécialisée;2011-04
4. Food preservative content reduction by controlling sorbic acid release from a superficial coating;Innovative Food Science & Emerging Technologies;2009-01
5. Allergènes rares de l’environnement intérieur;Revue Française d'Allergologie et d'Immunologie Clinique;2008-03
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