Quels sont les déterminants importants à prendre en compte pour optimiser la nutrition protéique chez les personnes âgées : une équation complexe mais avec des solutions

Author:

Dardevet Dominique,Mosoni Laurent,Savary-Auzeloux Isabelle,Peyron Marie-Agnès,Polakof Sergio,Rémond Didier

Publisher

Elsevier BV

Subject

Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous)

Reference120 articles.

1. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein;EFSAPanel on Dietetic Products NaAN;EFSA Journal,2012

2. Perspective: Protein Requirements and Optimal Intakes in Aging: Are We Ready to Recommend More Than the Recommended Daily Allowance?;Traylor;Advances in nutrition,2018

3. Relative Protein Intake and Physical Function in Older Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies;Coelho-Junior;Nutrients,2018

4. Prevalence and determinants of low protein intake in very old adults: insights from the Newcastle 85+ Study;Mendonca;European journal of nutrition,2018

5. Protein intake: dietary intake, quality, requirements and recommendations. ANSES reports;Experts,2007

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