Effect of tanniniferous Terminalia chebula extract on rumen biohydrogenation, ∆9-desaturase activity, CLA content and fatty acid composition in longissimus dorsi muscle of kids

Author:

Rana Madhu Suman,Tyagi A.,Hossain Sk Asraf,Tyagi A.K.

Funder

Department of Biotechnology (DBT, Government of India)

National Agricultural Implementation Program (NAIP)

Publisher

Elsevier BV

Subject

Food Science

Reference42 articles.

1. Avis de l"Agence française de sécurité sanitaire des aliments sur l"estimation des apports en acides gras trans de la population française;AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments),2009

2. Official methods of analysis;AOAC,2005

3. Dietary conjugated linoleic acid in health: Physiological effects and mechanisms of action;Belury;Annual Review of Nutrition,2002

4. Antioxidant and free radical scavenging activities of Terminalia chebula;Cheng;Biological and Pharmaceutical Bulletin,2003

5. (Deutsche Gesellschaft für Ernährung - Österreichische Gesellschaft für Ernährung - Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung - Schweizerische Vereinigung für Ernährung);D-A-CH,2008

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