Author:
Karlsson Hans O.E.,Trägårdh Gun
Reference37 articles.
1. Wirtschaftliche aromagewinnungs- und eindampfanlagen für fruchtsäfte;Baier;Lebensmittel- & Biotechnologie,1984
2. Use of an octadecyl-bonded silica and a styrene-divinylbenzene copolymer for the recovery of blackcurrant aroma compounds from a food plant waste water;Bitteur;Journal of Food Science,1988
3. Vacuum stripping of aromas;Bomben;Food Technology,1966
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5. Gewinnung von natürlichen aromen aus reststoffen der lebensmittelproduktion mit hilfe der CO2-hochdruckextraktion;Bundschuh;Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie,1986
Cited by
56 articles.
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