Author:
Carreiro Juliana N.,Magnani Marciane,Jobling Phillip,van Helden Dirk F.,Nalivaiko Eugene,Braga Valdir A.
Funder
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Ensino Superior (PVE/CAPES
Subject
Nutrition and Dietetics,Medicine (miscellaneous),Food Science
Cited by
4 articles.
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