1. The drying kinetics of kale (Brassica oleracea) in a convective hot air dryer;Mwithiga;Journal of Food Engineering,2005
2. Experimental study of drying kinetics of sage in a drying tunnel working in food convection;Belghit;Revue des Energies Renouvelables,1999
3. Les séchoirs solaires: Théorie et pratique;Daguenet,1985
4. Idlimam A. Etude théorique d'un système de séchage des peaux et des cuirs pour la région de Marrakech constitué d'une serre agricole jouant le rôle de générateur solaire d'air chaud et d'un séchoir conventionnel, Thèse de 3ème cycle, Ecole Normale Supérieure, Marrakech, Maroc, 1990.
5. Etude comparative expérimentale des températures et des composantes du rayonnement solaire à Marrakech et à Oukaimeden;Idlimam,2006