1. Anonim, 1983. Simposium Nasional Agroindustri I. Jurusan Teknologi Industri Pertanian. Fakultas Teknologi Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
2. Kebijakan Beras dan Pangan Nasional: Pelajaran dari Orde Baru dan Era Reformasi;Amang,1999
3. Agroindustrial Project Analysis. USA: EDI Series in Economic Development;Austin,1981
4. Badan Pusat Statistik. 2010. Jawa Timur dalam Angka. Badan Pusat Statistik. Jakarta.
5. Badan Pusat Statistik. 2013. Jawa Timur dalam Angka. Badan Pusat Statistik. Jakarta.