Survey of the chemical composition of 571 European bottled mineral waters

Author:

Bertoldi Daniela,Bontempo Luana,Larcher Roberto,Nicolini Giorgio,Voerkelius Susanne,Lorenz Gesine D.,Ueckermann Henriette,Froeschl Heinz,Baxter Malcolm J.,Hoogewerff Jurian,Brereton Paul

Publisher

Elsevier BV

Subject

Food Science

Reference48 articles.

1. Arrêté du 14 mars 2007 relatif aux critères de qualité des eaux conditionnées, aux traitements et mentions d’étiquetage particuliers des eaux minérales naturelles et de source conditionnées ainsi que l’eau minérale naturelle distribuée en buvette publique. Journal Officiel de la République française, n°81 Texte 46 du 05/04/2007 (in French).

2. An assessment of the quality of various bottled mineral water marketed in Turkey;Baba;Environmental Monitoring and Assessment,2008

3. Besluit van 6/11/2003, houdende wijziging van het Warenwetbesluit Verpakte waters en van het Warenwetbesluit bestuurrlijke boeten. Staatsblad, n° 473 van 25/11/2003, p. 1 (in Dutch).

4. Commission Directive 1996/70/EC of 28 October 1996 amending Council Directive 80/777/EEC on the approximation of the laws of the Member States relating to the exploitation and marketing of natural mineral waters. Official Journal of the European Union L299 of 23/11/1996.

5. Commission Directive 2003/40/EC of 16 May 2003 establishing the list, concentration limits and labelling requirements for the constituents of natural mineral waters and the conditions for using ozone-enriched air for the treatment of natural mineral waters and spring waters. Official Journal of the European Union L126/34 of 22/05/2003.

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