Carotenoid profile of two capsorubin-rich tropical plants

Author:

Murillo Enrique,Deli József,Nagy Veronika,Molinar-Toribio Eunice,Sándor ViktorORCID,Marton Krisztina,Agócs Attila

Funder

Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovaciós Alap

Publisher

Elsevier BV

Subject

Food Science

Reference32 articles.

1. Isolation of allene carotenoids from mamey;Agócs;J. Food Compos. Anal.,2018

2. Carotenoids and related-compounds. 37. Stereochemistry and synthesis of capsorubin;Bowden;J. Chem. Soc. Perkin Trans.,1983

3. Methods for isolation and analysis of carotenoids;Britton,1993

4. Plantas De Uso Folclórico Y Tradicional En Panamá;Chizmar,2009

5. Isolation and characterization of 3,5,6-trihydroxy-carotenoids from petals of Lilium tigrinum;Deli;Chromatographia,1998

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