1. Analysis of volatile compounds releases during the grinding of roasted coffee beans using solid-phase microextraction;Akiyama;Journal of Agricultural and Food Chemistry,2003
2. El mejoramiento de la Calidad del Café en la Zona Xalapa-Coatepec (México);Bailly;Café Cacao Thé,1992
3. Proyecto de Tratamiento de aguas residuales de benefícios húmedos;Bailly;Café Cacao Thé,1992
4. La qualité du café: ses causes, son appréciation, son amélioration;Barel;Plantations, recherche développement,1994
5. Contribution à l’Étude des Fèves de Café Défectueuses;Barel;Café Cacao Thé,1976