Author:
Paula Barros Elisabete,Moreira Nathalie,Elias Pereira Giuliano,Leite Selma Gomes Ferreira,Moraes Rezende Claudia,Guedes de Pinho Paula
Funder
CAPES
Doctoral Sandwich Program, the CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico)
Faculdade de Farmácia from Universidade do Porto (Portugal)
Programa de Pós-graduação de Ciência de Alimentos
National Funds from FCT (Fundação para a Ciência e a Tecnologia)