Lipidomics: An omics discipline with a key role in nutrition

Author:

Luque de Castro M.D.,Quiles-Zafra R.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Analytical Chemistry

Reference162 articles.

1. Atherosclerosis: a problem in newer public health;Keys;J. Mt. Sinai Hosp. NY,1953

2. Fat in the diet and mortality from heart disease;Yerushalmy J;NY State J. Med.,1957

3. “A calorie is a calorie” violates the second law of thermodynamics;Feinman;Nutr. J.,2004

4. Calorie intake in relation to body-weight changes in the obese;Kekwick;Lancet,1956

5. Trans-fatty acids and nonlipid risk factors;Wallace;Curr. Atherosclerosis Rep.,2009

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