Author:
Arrebola J.P.,Cuellar M.,Claure E.,Quevedo M.,Antelo S.R.,Mutch E.,Ramirez E.,Fernandez M.F.,Olea N.,Mercado L.A.
Funder
Centro de Investigación y Desarrollo de Tecnología de Alimentos UAGRM (CIDTA-UAGRM)
Subject
General Environmental Science,Biochemistry
Cited by
81 articles.
订阅此论文施引文献
订阅此论文施引文献,注册后可以免费订阅5篇论文的施引文献,订阅后可以查看论文全部施引文献