1. Thiaminmangel und Unbedenklichkeit von Sulfit für den Menschen. 2. Mitteilung: Der Thiaminstatus und die Aktivität einiger Dehydrogenasen in den Erythrozyten;Bitsch;Int. Z. VitamForsch.,1969
2. Effets du métabisulfite de potassium sur la gestation chez le rat;Causeret,1966
3. L'utilisation des sulfites en technologie alimentaire: Quelques aspects toxicologiques et nutritionnels;Causeret;Fruits,1965
4. Le métabisulfite de potassium;Cluzan;Annls biol. Anim. Biochim. Biophys.,1965
5. Thiamin-Sulfit-Antagonismus in vivo—eine Antithiaminwirkung;Cremer;Biblthca Nutr. Dieta,1966