1. Boutaleb CB. Etude expérimentale du séchage convectif de plantes médicinales: application à la sauge et à la verveine. Thèse de 3ème cycle, Université Cadi Ayyad, Marrakesh, Morocco, 1997
2. Calcul des cinétiques de séchage par l’air chaud des produits biologiques solides;Daudin;Sciences des Aliments,1983
3. Daguenet M. Les séchoirs solaires: théorie et pratique. Publication de l’UNESCO, Paris, France, 1985
4. Approche expérimentale de la cinétique de séchage des produits agro-alimentaires;Belahmidi;Revue Générale de Thermique,1993
5. A basic concept of equilibrium moisture;Henderson;Agric. Eng,1952