Impact of the chemical structure on amphiphilic properties of sugar-based surfactants: A literature overview

Author:

Gaudin Théophile,Lu Huiling,Fayet Guillaume,Berthauld-Drelich Audrey,Rotureau Patricia,Pourceau Gwladys,Wadouachi Anne,Van Hecke Elizabeth,Nesterenko Alla,Pezron Isabelle

Funder

French Government

Publisher

Elsevier BV

Subject

Colloid and Surface Chemistry,Physical and Theoretical Chemistry,Surfaces and Interfaces

Reference108 articles.

1. Fundamentals of petroleum refining;Fahim,2010

2. Fundamental and non-renewable resources;Ghosh,2009

3. Biorefineries, for biomass upgrading facilities;Demirbas,2010

4. Sugar-based surfactants: fundamentals and applications;Ruiz,2009

5. Surfactant science and technology;Myers,2006

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