Laccase chloride inhibition reduction by an anthraquinonic substrate

Author:

Enaud Estelle,Trovaslet Marie,Naveau Françoise,Decristoforo Anne,Bizet Séverine,Vanhulle Sophie,Jolivalt Claude

Publisher

Elsevier BV

Subject

Applied Microbiology and Biotechnology,Biochemistry,Biotechnology,Bioengineering

Reference48 articles.

1. Enzyme applications in detergency and in manufacturing industries;Galante;Curr Org Chem,2003

2. Multi-copper oxidases;Messerschmidt,1997

3. Purification and characterization of a phenoloxidase (laccase) from the lignin-degrading basidiomycete PM1 (CECT 2971);Coll;Appl Environ Microbiol,1993

4. Biological bleaching of chemical pulps;Bajpai;Crit Rev Biotechnol,2004

5. Potential applications of laccase in the food industry;Minussi;Trends Food Sci Technol,2002

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