1. Médecine et chirurgie de l’obésité;Basdevant,2011
2. Haute Autorité de santé (HAS). Obésité : prise en charge chirurgicale chez l’adulte. Synthèse des recommandations de bonnes pratiques. Janvier 2009. www.has-sante.fr/portail/jcms/c_765529/fr/obesite-prise-en-charge-chirurgicale-chez-l-adulte
3. Programme national nutrition santé (PNNS) 2011-2015 : propositions pour le PNNS. Automne 2010. Proposition numéro 25. p. 103-7. www.mangerbouger.fr/pnns/pnns-2011-2015
4. Le parcours thérapeutique du patient obèse;Gusti;Revue médicale suisse,2006
5. Verkindt H, Marie Pigeyre M, Cachera L, Turpin F, Baud G. Le suivi nutritionnel après une chirurgie bariatrique. 2016;Soins:811:51-4.