1. Alternative Tracks: the Constitution of American Industrial Order, 1865–1917;Berk,1994
2. La construction d’un marché national des fruits et légumes : entre économie, espace et droit;Bernard de Raymond;Genèses,2004
3. Maximes empiriques de l’activité économique. Le marché des fruits et légumes en France (1936–2006). Thèse de doctorat en sociologie;Bernard de Raymond,2007
4. Experts et faussaires. Pour une sociologie de la perception;Bessy,1995
5. Histoires de dispositifs;Beuscart;Terrains & travaux,2006