Determination of vitamin B6 in foods by HPLC — a collaborative study

Author:

Bergaentzlé M.,Arella F.,Bourguignon J.B.,Hasselmann C.

Publisher

Elsevier BV

Subject

General Medicine,Food Science,Analytical Chemistry

Reference12 articles.

1. Official Methods of Analysis;AOAC,1990

2. Analysis of B6 vitamers in foods using a modified high performance liquid Chromatographic method;Bitsch;J. Chromatogr.,1989

3. Vitamin B6 in foodstuffs,1985

4. Vitamin B6;Driskell,1984

5. Determination of vitamin B6 in foods and other biological materials by paired ion high performance liquid chromatography;Gregory;J. Agric. Food Chem.,1985

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