Fruit proteins: Extraction and electrophoresis

Author:

Clements Robert L.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Cell Biology,Molecular Biology,Biochemistry,Biophysics

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1. Proteinprobenvorbereitung;Elektrophorese leicht gemacht;2016-09-30

2. Protein Sample Preparation;Electrophoresis in Practice;2016-02-26

3. Preliminary studies on the effect of processing on the IgE reactivity of tomato products;Journal of the Science of Food and Agriculture;2007

4. Immunoanalytical detection of allergenic proteins in food;Analytical and Bioanalytical Chemistry;2004-01-01

5. Detecting proteins with allergenic potential;Proteins in Food Processing;2004

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