1. Hebel P. Le petit déjeuner en perte de vitesse. Consommations et mode de vie. 2013;259:1-4. www.credoc.fr/publications/abstract.php?ref=CMV259
2. La consommation du petit déjeuner dans l’étude du Val-de-Marne. La valeur nutritionnelle du petit déjeuner et ses relations avec l’équilibre nutritionnel global et le statut minéral et vitaminique;Hercberg;Cah Nutr Diet,1996
3. Le petit déjeuner dans la cohorte Stanislas : contribution aux apports en énergie, macro- et micronutriments;Herbeth;Cah Nutr Diet,2001
4. Petit déjeuner, y a-t-il un avantage nutritionnel ?;Lecerf;Cah Nutr Diet,2012
5. Systematic review of the effect of breakfast on the cognitive performance of children and adolescents;Hoyland;Nutr Res Rev,2009