Selenium in Australia: Selenium status and biofortification of wheat for better health

Author:

Lyons Graham H.,Judson Geoffrey J.,Ortiz-Monasterio Ivan,Genc Yusuf,Stangoulis James C.R.,Graham Robin D.

Publisher

Elsevier BV

Subject

Inorganic Chemistry,Molecular Medicine,Biochemistry

Reference53 articles.

1. The importance of selenium to human health;Rayman;Lancet,2000

2. The argument for increasing selenium intake;Rayman;Proc Nutr Soc,2002

3. Selenium in global food systems;Combs;Br J Nutr,2001

4. Why the level of selenium in the food chain appears to be decreasing;Frost,1987

5. Why HIV-1 has diffused so much more rapidly in Sub-Saharan Africa than in North America;Foster;Med Hypotheses,2003

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