1. INRA, Laboratoire de Microbiologic Industrielle et Génétique des Micro-organismes, 11430 Gruissan, France
2. INSA, Centre de Bioingénierie Gilbert Durand, Complexe Scientifique de Rangueil, 31077 Toulouse, France
3. INRA, IPV, Laboratoire de Microbiologie et Technologie des Fermentations, 2 Place Viala, 34060 Montpellier Cedex 01, France