1. Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France
2. Génétique Quantitative et Evolution-Le Moulon, INRA, Université Paris-Sud, CNRS, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 91190 Gif-sur-Yvette, France
3. Departamento de Microbiologia, ICB, C.P. 486, Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, MG 31270-901, Brazil
4. Departamento de Ciências Biológicas e Agroindústria, Universidade Estadual Santa Cruz, Ilhéus, BA 45662-900, Brazil
5. Sciences pour l’œnologie, INRA, Supagro, 34060 Montpellier, France