Postharvest Treatment of Tropical Fruits Pineapple (Ananas comosus), Mamey (Mammea americana), and Banana (Musa paradisiaca) by Means of a Solar Dryer Designed-Reference-Cited by-同舟云学术

Postharvest Treatment of Tropical Fruits Pineapple (Ananas comosus), Mamey (Mammea americana), and Banana (Musa paradisiaca) by Means of a Solar Dryer Designed

Published:2020-07-01 Issue: Volume: Page:
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Container-title:Current Drying Processes
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Pedro Bello Moreira Italo,Ruperto Macías Ganchozo Edgar,Enrique Anchundia Muentes Xavier,Danilo Bravo Moreira Celio,Eduardo Anchundia Muentes Manuel,Edison Vera Delgado Hebert,Eduardo Anchundia Betancourt Carlos

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IntechOpen

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http://www.intechopen.com/download/pdf/70034

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