Uji Briket Bioarang yang Diproses Menggunakan Arang Kotoran Sapi, Arang Kotoran Kambing dan Arang Kotoran Ayam dengan Penambahan Sekam Padi terhadap Kualitas yang Dihasilkan

Abstract

Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboraturium Fakultas Pertanian Universitas Timor, Propinsi Nusa Tenggara Timur yang berlangsung selama 2 bulan terhitung dari 28 desember 2018 sampai dengan 28 Februari 2019. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas briket bioarang yang diproses menggunakan arang kotoran sapi, kotoran kambing dan kotoran ayam dengan penambahan sekam padi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan masing-masing perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga terdapat 15 satuan unit percobaan. Komposisi ketiga briket tersebut memiliki masa jenis yang sama (300 gram) adapun perlakuan yang diuji terdiri dari: (P0)= Kotoran Sapi 80 % + sekam padi 10% + tepung kanji 10%, (P1)= Kotoran Kambing 80% + sekam padi 10% + tepung kanji 10% dan (P2)= Kotoran Ayam 80% + sekam padi 10% + tepung kanji 10%. Hasil sidik ragam anova menunjukkan bahwa parameter kadar air dan kadar abu tidak menunjukkan beda yang nyata antar perlakuan sedangkan laju pembakaran dan nilai kalor menunjukkan beda yang nyata antar perlakuan (P<0.05). Disimpulkan bahwa kualitas briket terbaik dihasilkan oleh briket yang dibuat dari bahan dasar kotoran sapi dengan penambahan sekam padi yang menghasilkan kadar air (35,69%), kadar abu (19,72%) dan nilai kalor (3379 kal/g) sedangkan laju pembakaran terbaik adalah briket kotoran kambing dengan campuran sekam padi 10%.