Special feature

Author:

北岡 本光1

Affiliation:

1. 新潟大学農学部

Publisher

The Japanese Society of Applied Glycoscience

Subject

General Medicine

Reference10 articles.

1. 1) 日高秀昌,栄田利章,足立堯,斉藤安弘:フラクトオリゴ糖の工業生産とその利用開発.日本農芸化学会誌,61,915-923 (1987).

2. 2) 中久喜輝夫:日本における機能性オリゴ糖の開発.Trends in Glycoscience and Glycotechnology15,57-64 (2003).

3. 3) G.R. Gibson and M.B. Roberfroid: Dietary modulation of the human colonic microbiota: introducing the concept of prebiotics. The Journal of Nutrition, 125, 1401-1412 (1995).

4. 4) 本間道:ビフィズス菌研究の歴史.「ビフィズス菌の研究」,光岡知足編著,日本ビフィズス菌センター,東京,pp. 1-23 (1994).

5. 5) 北岡本光,片山高嶺:ヒトミルクオリゴ糖と腸内細菌―歴史的背景と現状―.Glycoforum24,A16J (2021).

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