[Review] The Study of the Glycerol Production Mechanism in <i>Candida versatilis</i> SN-18, Glycerol Production Yeast

Author:

Mizushima Daiki1,Ishikawa Kosuke1,Ishimaki Yuki1,Fushiya Mizuki1,Kasumi Takafumi1

Affiliation:

1. Department of Chemistry and Life Sciences, Nihon University

Publisher

The Japanese Society of Applied Glycoscience

Subject

General Medicine

Reference30 articles.

1. 1) A. Muhammad and Z.A. Ahmad: Critical review on the current scenario and significance of crude glycerol resulting from biodiesel industry towards more sustainable renewable energy industry. Renew. Sust. Energ. Rev., 16, 2671-2686 (2012).

2. 2) C. Neuberg and E. Reinfurth: Natürliche und erzwungene Glycerin-bildung bei der alkoholischen Gärung. Biochem. Z., 92, 234-266 (1918).

3. 3) C. Neuberg and E. Reinfurth: Weitere Untersuchungen über die korrelative Bildung von Acetaldehyd und Glycerin bei der Zuckerspaltung und neue Beiträge zur theorie der alkoholischen Gärung. Ber. Deut. Chem. Ges., 52, 1677-1703 (1919).

4. 4) 農林水産省食品総合研究所日研化学,久保直哉,春見隆文,若生勝雄,小田恒郎:新規微生物を用いた発酵によるポリオール類の製造方法.特開昭62-96089,1987-05-02.

5. 5) 若生勝雄,川口 嶽,久保直哉,春見隆文,林 清,飯野和久:ポリオール高生産性新規酵母.醗酵工学,66,209-215(1988).

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