1. Horticultural R&D Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, St-Jean-sur-Richelieu, QC, Canada, J3B 3E6 (B.P.); Cemagref, UMR ITAP, 34196 Montpellier, France (S.G., J.-M.R.); and Deépartement de chimie-biologie, Université du Québec à Trois-Rivières, Trois-Rivières, QC, Canada, G9A 5H7 (G.S.)