1. Novaković Budinka, Marija Mirosavljević. Higijena ishrane. Novi Sad: Medicinski fakultet, Univerziteta u Novom Sadu, 2005.;
2. Gray J. Dietary fibre. Definition, analysis, physiology and health. In: ILSI Europe Concise Monograph Series. Brussels: ILSI Europe, 2006, pp.35.;
3. Miletić J, Topalov R, Šobajić, Đorđević B, Cerović A. Nerastvorljiva i rastvorljiva vlakna u dečijoj ishrani. Arhiv za farmaciju 2002; 52(4); 756-757.;
4. Vukić I. Temelji zdrave ishrane. Niš:CIP, 2008.;
5. Walker ARP. Dietary fiber and the pattern of disease. Ann Intern Med 1974; 80; 663-664.;