1. 3) H. Akiyama, T. Imai, M. Ebisawa : Advances in Food and Nutrition Research, 62, 139 (2011).
2. 4) J. Mano, Y. Yanaka, Y. Ikezu, M. Onishi, S. Futo, Y. Minegishi, K. Ninomiya, Y. Yotsuyanagi, F. Spiegelhalter, H. Akiyama, R. Teshima, A. Hino, S. Naito, T. Koiwa, R. Takabatake, S. Furui, K. Kitta : J. Agric. Food Chem., 59, 6856 (2011).
3. 5) H. Taguchi, S. Watanabe, Y. Temmei, T. Hirao, H. Akiyama, S. Sakai, R. Adachi, K. Sakata, A. Urisu, R. Teshima : J. Agric. Food Chem., 59, 3510 (2011).